› Formation HACCP le 9 juin 2012
Les PEP 57 proposent une formation relative aux normes et protocoles HACCP à mettre en oeuvre dans les cuisines de collectivité (cantine, restaurant scolaire, centres de loisirs...). Cette formation d'1 journée se déroulera au siège de l'association (3 rue Gambetta à Metz) le samedi 9 juin 2012. Elle concerne les personnels de cuisine et de service ainsi que les directeurs et directeurs adjoints des structures d'accueil. Le montant de cette formation est fixé à 90 €, déjeuner inclus. Le coût peut être pris en charge dans le cadre du plan de formation de l'employeur. Pour toute précision ou inscription, contacter directement le département formation au 03.87.66.10.50 (par mail). Inscription en ligne.
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